close
今日打風，無無聊聊，所以整了我老豆鍾意食的酥皮腸仔卷。
材料
酥皮一包切粒
蛋黃一隻、鹽少許
脆皮蜜糖腸一包
蜜糖少許
做法
壓平酥皮粒，然後加小小鹽係酥皮上面
放一條脆皮蜜糖腸係塊酥皮上面卷起
係腸仔卷上面用刀"界"幾下，然後抺上蛋汁
將腸仔卷放上焗盤上排好
放入焗爐焗以 160 度焗 20 分鐘
取出腸仔卷，並抺上蜜糖，再以 200 度焗 8 分鐘
取出已焗好的酥皮腸仔卷上碟
全站熱搜
- Aug 06 Wed 2008 18:14
酥皮腸仔卷
留言列表
留言列表禁止留言
